Những loại thực phẩm giúp bổ mắt

Cà rốt

Trong cà rốt có chứa nhiều beta-caroten sau khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Đây là một trong các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các bộ phận trong cơ thể, đặc biệt là đôi mắt của bạn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết vitamin A góp phần tạo sắc tố võng mạc giúp mắt điều tiết tốt hơn và nhìn rõ hơn.

Trứng

Theo bác sĩ Paul Dougherty, giám đốc y tế của Dougherty Laser Vision tại Los Angeles (Mỹ), lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp dồi dào lutein, zeaxanthin, và kẽm. Những chất này có tác dụng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng (macular degeneration) ở mắt. Đây là một trong những bệnh phổ biến làm cho nhiều người lớn tuổi bị lòa mắt, thậm chí mù.

Khoai lang, khoai tây

Không chỉ giàu vitamin A, khoai tây và khoai lang còn chứa hàm lượng lớn kali và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy chúng được xếp trong danh sách những thực phẩm tốt cho đôi mắt. Do đó, bạn hãy bổ sung những thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hàng ngày để có đôi mắt sáng và đẹp nhé.

Ớt chuông

Ớt chuông cung cấp nhiều vitamin C, một yếu tố quan trọng để giữ cho thị lực khỏe mạnh. Ngoài ra, ớt chuông cũng chứa rất nhiều các chất chống ôxy hóa và vitamin khác giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.

Ớt chuông có thể dùng để ăn tươi trong các món salad, dùng làm nước sốt, ăn kèm với bánh mì hoặc nấu trong các món hầm hoặc bổ sung với các món thịt nướng. Ớt chuông giúp làm gia tăng màu sắc và hương vị của các món ăn, cũng như làm tăng thêm yếu tố lành mạnh. Đây chính là thành phần lý tưởng để có thị lực tốt.

Dâu tây

Dâu tây là một trong các loại trái cây rất giàu vitamin C, đóng vai trò quan trọng trong việc giúp đôi mắt của bạn sáng và khỏe. Các chuyên gia về sức khỏe cho biết các tế bào thần kinh võng mạc cần được cung cấp hàm lượng tương đối cao vitamin C để duy trì các hoạt động của đôi mắt. Vì vậy, việc bổ sung vitamin C hàng ngày cho cơ thể là một trong các tiêu chí cần thiết để cải thiện thị lực.

Cải bó xôi (rau bina)

Cải bó xôi chứa hầu hết các loại vitamin, nhiều nhất là vitamin C, lutein, zeaxanthin và beta carotene. Ngoài ra, loại rau này còn có nồng độ cao các chất chống ôxy hóa, giúp chống lại sự thoái hóa điểm vàng. Zeaxanthin và lutein làm tăng mật độ sắc tố ở các khu vực điểm vàng, có tác dụng như kem chống nắng tự nhiên cho đôi mắt, hấp thụ 40-90% các loại ánh sáng quang phổ màu xanh nguy hiểm.

Cá

Các loại cá nói chung chứa một lượng lớn chất béo omega 3, một dưỡng chất cần thiết cho lối sống lành mạnh. Đặc biệt, cá hồi và cá mòi chứa hàm lượng chất béo omega 3 cao hơn hẳn cho đôi mắt khỏe mạnh. Omega 3 giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ bao quanh và dưới nhãn cầu.

Chúc bạn luôn khỏe và hạnh phúc. Bạn hãy thường xuyên truy cập website https://muathuoctot.com để có thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe nhé!

Những loại thực phẩm giúp bổ mắt

3 out of 5 based on 126 user ratings.