Giảm cân hiệu quả với súp đậu đỏ

Đậu đó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kiện tỳ ích vị, lợi niệu tiêu thũng, bổ huyết thông khí, giảm bớt táo bón, thúc đẩy bài niệu, giúp ích cho việc bài ra các chất muối, chất béo ra khỏi cơ thể nhờ đó mà cơ thể giảm được các chất béo, giúp ích rất nhiều cho quá trình giảm cân hiệu quả.

Khi sử dụng đậu đỏ bạn nên tránh việc sử dụng các chất béo, hay ăn nhiều cách đồ ăn vặt khác, vì như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn. Cùng vào bếp nào!

Nguyên liệu:

- 360g đậu đỏ

- 1.25 lít nước

- 2 lá nguyệt quế

- 30ml dầu oliu

- 1 củ hành tây

- 100g khoai tây, 100g cà rốt

- 10g tỏi, 5g bột nghệ, 5g bột ớt, 10g muối

- 500ml nước dùng gà, 5ml nước cốt chanh

Cách làm:

- Đậu rửa sạch, cho vào nồi đổ ngập nước (1.25 lít), thêm 2 lá nguyệt quế và 5g muối vào, bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ vừa khoảng 1 giờ cho tới khi đậu mềm là được.

- Trong khi đun đậu, bạn xắt hạt lựu các nguyên liệu còn lại (khoai tây, hành, cà rốt). Cuối cùng là xắt nhuyễn tỏi.

- Làm nóng dầu ô liu trong nồi. Cho các nguyên liệu xắt hạt lựu vào (trừ tỏi), xào sơ qua rồi cho 5g muối còn lại vào nồi, xào thêm 10 phút. Tiếp tục thêm bột ớt, bột nghệ, đảo đều tay trong 2 phút.

- Đổ toàn bộ đậu và nước nấu đậu vào nồi chung với các nguyên liệu khác. Thêm nước dùng gà vào đun cùng.

- Cuối cùng, bạn thêm nước cốt chanh và đun đến khi các nguyên liệu đều mềm rồi nêm nếm lại lần cuối và tắt bếp.

Chúc bạn luôn khỏe và hạnh phúc. Bạn hãy thường xuyên truy cập website https://muathuoctot.com để có thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe nhé!

Giảm cân hiệu quả với súp đậu đỏ

3 out of 5 based on 162 user ratings.