Các mẹ hãy cùng https://muathuoctot.com vào bếp và thực hiện những món cháo bổ thật bổ nhé! Những món cháo dưới đây sẽ đặc biệt tốt cho những trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng và chiều cao phát triển khiêm tốn.
1. Cháo táo tàu:
Nguyên liệu
- Táo tàu 5 quả,
- Hà thủ ô 15g
- Ngưu tất 10g ( còn gọi là cỏ xước)
- Gạo 50g,
- Đường trắng 20g.
Thực hiện
Hà thủ ô và ngưu tất ngâm trước với rượu vang trong 7 ngày, sau đó sấy khô và tán thành bột. Gạo cũng xay thành bột
Táo tàu bỏ hạt, giã nhỏ lọc lấy khoảng 250ml nước.
Cho bột hà thủ ô, ngưu tất, bột gạo vào nước táo tàu, đun lửa nhỏ. Cháo sôi, cho đường vào quấy đều cho đến khi cháo sôi lại là được.
Cho trẻ ăn ngày 1 lần lúc đói. Cần ăn liên tục trong vòng 20 – 30 ngày sẽ giúp trẻ khắc phục được chứng còi xương.
2. Cháo cá quả:
Nguyên liệu
- Cá quả 1 con (300g)
- Rau cải xoong 30g
- Gạo 50g
- Bột ngọt, bột gia vị vừa đủ.
Thực hiện
Chọn cá quả, các mẹ nên chọn loại cá có đầu bẹt, vảy ở bụng trắng, lưng đen thì sẽ rất tốt.
Làm sạch cá, bỏ hết ruột, đem hấp cách thủy cho chín, gỡ lấy thịt nạc và ướp bột gia vị.
Gạo xay thành bột, rau cải xoong rửa sạch thái thật nhỏ (có thể giã nhỏ rồi vắt lấy nước cho vào cháo).
Phần xương cá còn lại, chúng ta sẽ giã nhỏ lọc lấy khoảng 200ml nước. Cho bột gạo vào nước cá, đun lửa nhỏ cho đến khi cháo chín. Tiếp tục cho rau cải xoong, thịt cá vào quấy đều cho đến khi cháo sôi lại là được. Tắt bếp và nêm gia vị, bột ngọt vào cháo cho vừa miệng trẻ.
Cho trẻ ăn ngày 2 lần, cần ăn liên tục trong 20 – 30 ngày để phát huy tác dụng.
3. Cháo tôm
Nguyên liệu
- Tôm 150g,
- Gạo 50g,
- Bột gia vị vừa đủ.
Thực hiện
Tôm rửa sạch, bóc vỏ và càng để riêng. Thịt tôm băm thật nhuyễn.
Vỏ và càng tôm đêm sấy khô rồi tán thành bột mịn. Gạo cũng xay thành bột mịn.
Trộn đều tất cả bột càng cua, bột gạo với bột gia vị vào với nhau, cho vào nồi, đổ nước vừa đủ nấu thành cháo.
Khi cháo chín, cho thịt tôm băm nhuyễn vào nấu cho cháo sôi lại là được.
Tắt bếp, nêm gia vị và bột ngọt cho trẻ vừa ăn.
Cho trẻ ăn ngày 1 lần lúc đói, ăn liền trong 1 tháng.
Các món ăn trên đây rất dễ thực hiện, các mẹ chỉ cần bỏ thêm chút ít thời gian là có thể giúp cải thiện tình hình còi xương của trẻ. Ngoài ra, các mẹ nên cho trẻ dùng thêm thực phẩm hỗ trợ chống còi xương cho trẻ ChildLife vitamin D3 Formula. Không chỉ giúp trẻ chống còi xương mà ChildLife vitamin D3 Formula còn có thể giúp trẻ phát triển chiều cao tốt hơn.
Chúc các mẹ chăm con thật khỏe. Các mẹ có thể truy cập website https://muathuoctot.com để tìm hiểu thêm nhiều thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!