Những thực phẩm phòng ngừa bênh

Dâu tây chứa nhiều vitamin C có tác dụng chống ôxy hóa...

Kiwi

Kiwi giàu vitamin, đặc biệt là hàm lượng vitamin C cao gấp 4 - 12 lần cam quýt, gấp 30 lần táo và 60 lần nho. Thông qua thực nghiệm nghiên cứu gần đây, trong kiwi hàm chứa một loại chất hoạt tính ngăn chặn sự hình thành chất gây trong cơ thể, vì vậy có tác dụng phòng chống rất tốt.

Đào

Trong quả đào có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, lipid, glucid, chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Các nhà khoa học thuộc Tổ chức Texas AgriLife Research, thuộc Hệ thống Texas A&M, công bố kết quả nghiên cứu cho thấy, các tế bào gây có khả năng ngừng tái sinh khi được phun chất chiết xuất từ quả đào, qua đó làm giảm quá trình phát triển của bệnh.

Quả táo gai

Nghiên cứu y học hiện đại cho rằng, trong táo gai giàu chất xơ, nếu thường xuyên sử dụng táo gai sẽ làm cho hàm lượng cholesterol trong đường ruột ít đi, giảm bớt nguy cơ trực tràng. Đồng thời, trong táo gai hàm chứa pectin phong phú giúp phá vỡ chất ô nhiễm gây , từ đó giảm bớt tỷ lệ hình thành . Táo gai có thể là một món khai vị, cung cấp hàm lượng chất béo trong máu thấp, cũng có thể ức chế sự tăng trưởng tế bào . Nó lại rất giàu vitamin C, có thể hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự xuất hiện của vú ở phụ nữ.

Mơ

Mơ có thể chống lại nhiều loại . Theo nghiên cứu, mơ là loại quả giàu hàm lượng vitamin B17 nhất, vitamin B17 là chất chống rất hữu hiệu, có tác dụng diệt sạch tế bào . Đã có báo cáo cho thấy các nhà khoa học Mỹ cho người bị dùng vitamin B17 và đã có 250 người được chữa trị và có 248 người được cứu sống.

Chuối

Tính hàn, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, thông tiện, rất thích hợp với người bị đại tràng. Theo nghiên cứu của y học hiện đại, chuối giàu nguyên tố vi lượng kẽm, có tác dụng phòng chống . Từ năm 1986, nghiên cứu đã khẳng định dịch chiết xuất từ chuối có tác dụng khống chế .

Củ năng

Củ năng sống chứa nhiều potassium, riboflavin, magnésium, đồng, sắt, phosphor và các vitamin nhóm B và C, được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng có khả năng hỗ trợ trị liệu đối với các bệnh tim mạch, đái tháo đường, cholesterol xấu, giảm nguy cơ sỏi mật.

Cam, quýt

Cam, quýt chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao nhất trong các loại hoa quả, với hơn 170 hóa chất có đặc tính chống u bướu, tụ máu, viêm nhiễm. Nhóm các nhà khoa học Australia từng chứng minh ăn các loại quả thuộc giống cam quýt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh vòm miệng, thanh quản, dạ dày tới 50% và giảm nguy cơ đột quỵ 19%.

Táo ta

Táo ta giúp bổ tỳ, ích khí huyết, giàu vitamin B, C, P và carotene, đặc biệt là hàm lượng C, P rất nhiều, đứng đầu của trăm loại quả. Ngoài ra, táo ta còn giúp nâng cao chức năng miễn dịch, tăng cường thể chất, phòng chống khối u bộc phát.

Dâu tây

Trong dâu tây có chứa rất nhiều vitamin C, axit ellagic. Vitamin C là một trong những chất chống ôxy hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh vì sự khỏe mạnh của hệ miễn dịch chính là phòng thủ vững chắc nhất để bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của mọi căn bệnh. Một chất hóa học từ thực vật được gọi là axit ellagic có trong dâu tây cũng có khả năng ngăn ngừa . Axit ellagic đã được chứng minh là có công dụng chống bằng cách chế ngự sự phát triển các tế bào .

Quả sung

Sung là một loại quả chống phổ biến, có tác dụng giúp tiêu sưng giải độc, thích hợp với các bệnh như đại tràng, thực quản, bàng quang, dạ dày, phổi, gan, tuyến sữa và cả bệnh máu trắng. Theo báo cáo, chất chiết xuất của quả sung giúp trì hoãn tuyến cấy ghép, bệnh máu trắng xương tủy, u thịt bạch huyết phát triển, làm cho khối u thoái hóa.
 

Những thực phẩm phòng ngừa bênh

5 out of 5 based on 127 user ratings.