Lựa chọn thực phẩm để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa

Các loại rau quả, giàu chất xơ: Chất xơ rất tốt cho cơ thể, chúng vừa giúp thức ăn tiêu hóa dễ dàng, giảm nguy cơ táo bón, ngăn ngừa các bệnh , điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa như chi nang ruột non, bệnh trĩ… Chúng có tính kiềm là chủ yếu nên giúp trung hòa các axit được tạo ra khi ăn đường, trứng, thịt và các chất dịch cơ thể. Nhờ đó, nó duy trì được tính kiềm yếu cho đường ruột, giúp loại bỏ máu độc. Các loại rau quả bạn nên ăn như: táo, việt quất, cam, rau lá củ cải, rau bina, cải xoăn, cải bắp, cà rốt, súp lơ…

Thực phẩm giàu Protein: Trong thịt nạc (đã loại bỏ da) có tổng hàm lượng chất béo thấp, tỷ lệ acid béo không sinh cholesterol cao hơn acid béo bão hoà nên cơ thể dễ hấp thụ và tiêu hóa dễ dàng, giảm thiểu những khó chịu cho quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, thịt nạc nếu được tiêu thụ với liều lượng cân đối có thể đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cholesterol hoặc giúp tăng cường và bồi dưỡng cho sức khỏe tim mạch. Theo nhiều nghiên cứu khác còn kết luận rằng thịt nạc chứa nhiều protein dễ tiêu hoá hơn so với đậu hạt và ngũ cốc nguyên cám.

Sữa chua: Trong sữa chua có nhiều Probiotics, đây là các vi khuẩn lành mạnh tự nhiên ở đường tiêu hóa của bạn, giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh để chống lại những ảnh hưởng từ chế độ ăn uống không khoa học và ăn những thực phẩm không lành mạnh. Bên cạnh đó, Probiotics trong sữa chua còn tạo ra hàng rào bảo vệ, ngăn không cho vi khuẩn có hại xâm nhập vào máu và các bộ phận khác trong cơ thể, giúp phân hủy lactose trong sữa thành glucose và galactose - hai loại đường giúp cơ thể dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng, lại ít gây dị ứng, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Thực phẩm không tốt cho hệ tiêu hóa

Thực phẩm giàu tinh bột: Tinh bột thường có nhiều trong bánh mì, ngũ cốc, các loại mì, nếu bạn nạp quá nhiều tinh bột trong một ngày, lượng tinh bột không được sử dụng hết sẽ tích tụ tại dạ dày gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu.

Thực phẩm cay: Trong thực phẩm cay có chứa nhiều chất kích thích, khi vào dạ dày có thể làm “tê liệt” hoạt động tiết dịch và men tiêu hóa, khiến quá trình tiêu hóa trở nên khó khăn hơn. Đặc biệt những người đang bị viêm loét dạ dày, viêm thực quản…thì nên tránh xa các thực phẩm cay.

Thực phẩm chua: Các thực phẩm có vị chua giàu vitamin C, rất tốt cho da cũng như sức khỏe nói chung nhưng lại không có lợi cho hệ tiêu hóa đặc biệt là khi đói. Nếu ăn nhiều thực phẩm chua sẽ khiến lượng axit trong dạ dày tăng lên, gây cảm giác cồn cào, đầy hơi, khó chịu.

Chúc bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc. Bạn có thể truy cập website http://muahtuoctot.com để tìm hiểu thêm nhiều thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Lựa chọn thực phẩm để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh

5 out of 5 based on 105 user ratings.