Khám phá công dụng chữa bệnh thếu máu của cải bó xôi

Khi thiếu máu, sức khỏe người sẽ thay đổi theo từng mức độ. Người thiếu máu nhẹ sẽ hay gắt gỏng, đau đầu, không tập trung... Nếu nặng hơn thì có các triệu chứng như da xanh xao, niêm mạc nhợt, móng tay khô, mất bóng, dễ gãy, nhịp tim đập nhanh, khó thở, nhịp thở nhanh, nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, ù tai, thoáng ngất, ngất, rối loạn tiêu hóa, ăn kém, lưỡi đau, rối loạn kinh nguyệt ở nữ và giảm khả năng tình dục ở nam.

Đối với những người thiếu máu, bổ sung tái tạo máu bằng các thực phẩm tự nhiên là cách hiệu quả và an toàn nhất. Loại rau được coi là thần dược cho các chứng bệnh về thiếu máu này là Cải bó xôi. Với các công dụng diệu kỳ của mình, cải bó xôi được các mẹ yêu thích và luôn là lựa chon trong giỏ chợ hàng ngày.

Cải bó xôi có tên khoa học là Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae, dân gian ta vẫn thường gọi với cái tên quen thuộc là rau chân vịt, ba thái. Cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc nhỏ. Thân và lá dòn, dễ gãy dập. Trong nhà bếp, Cải bó xôi là thực phẩm cho những món ăn ngon, và trong y học thì nó là một thảo dược với các công dụng thần kỳ, đặc biệt là với những người thiếu máu.

Cải bó xôi chữa bệnh thiếu máu

Cải bó xôi có tác dụng bổ huyết, do đó có lợi với người bị thiếu máu. Y học hiện đại đã nghiên cứu và cho biết cải bó xôi cũng được công nhân có thực phẩm giàu hàm lượng sắt và vitamin C. Sắt có tác dụng tạo nhân cho tế bào máu, vitamin C có tác dụng tăng cường hòa tan sắt, giúp sắt được hấp thu dễ dàng ở hệ tiêu hóa. Hơn nữa, cải bó xôi có lượng axit folic hết sức dồi dào, một chất không thể thiếu đối với người thiếu máu và phụ nữ mang thai.

Cải bó xôi và các bệnh thông thường khác

Ngoài khả năng chữa bệnh thiếu máu, cải bó xôi còn có nhiều tác dụng với các bộ phận khác của cơ thể. Với khả năng tăng tiết dịch tụy và dịch mật, tăng tiết dịch nhầy, tống đẩy các chất thải qua đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa nhanh hơn, bảo vệ lớp niêm mạc tiêu hóa tránh khỏi các vi khuẩn và chất độc tấn công... cải bó xôi các tác dụng tốt với người đau dạ dày. Ngoài ra, vì là thực phẩm giàu kali, có tính lợi tiểu nên cải bó xôi cũng là một thần dược cho người huyết áp cao.  

Với căn bệnh đái tháo đường, Cải bó xôi cũng có thể có tác dụng nhờ các protein có vai trò chống lại kháng thể kháng insulin có nhiều trong rau. Mặc khác, trong cải bó xôi còn có lipoyllysine, giúp chống lại sự ô xy hóa mỡ làm giảm biến chứng đái tháo đường.

Chất xơ có nhiều trong cải bó xôi ccũng giúp làm giảm hấp thu cholesterol. Đặc biệt tốt cho người béo phì và người bị tăng mỡ trong máu.

Ngoài ra cải bó xôi còn có nhiều tác dụng khác như giảm hen suyễn, quáng gà, đục thủy tinh thể, viêm gan, đau đầu, đau mắt, viêm đau khớp, nóng trong người, rụng tóc, táo bón ở người già... Chính vì vậy, chúng ta không nên bỏ qua một thực phẩm tuyệt vời này trong nhà bếp của mình nhé!

Chúc bạn luôn khỏe và hạnh phúc. Bạn có thể truy cập website https://muathuoctot.com để tìm hiểu thêm nhiều thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Khám phá công dụng chữa bệnh thếu máu của cải bó xôi

4 out of 5 based on 128 user ratings.