Cách chế biến 3 món ngon giảm cân cho phụ nữ sau sinh

Dù vậy, để giữ được trọng lượng cân bằng, vẫn đủ sữa cho bé và duy trì được cân nặng ổn định, không tăng cân, các mẹ cần biết cách! Dưới đây là một số món ngon giảm cân tuyệt vời dành cho các mẹ!

1. Chân giò hầm táo đỏ

Nguyên liệu:

- 200g chân giò (phần bắp thịt)

- 50g  táo đỏ

- 50g lạc

- 50g hạt đậu Hà Lan

- 1 củ cà rốt (100g)

- Gia vị: 2 thìa cà phê hạt nêm

- 1 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa súp đường

- 1 chút tiêu.

Thực hiện:

- Làm sạch chân giò, chặt miếng dày 2cm, xóc muối, rửa sạch, để ráo.

- Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái khoanh dày 0,5cm.

- Táo đỏ ngâm nước ấm cho nở. Lạc luộc chín, bóc vỏ, để nguyên hạt.

- Đậu Hà Lan trụng nước sôi cho chín.

- Đun 1,2 lít nước, thả chân giò vào nấu sôi.

- Giò lợn mềm, cho đậu, cà rốt, táo vào và nêm gia vị. Nấu thêm 10 phút, tắt bếp. Múc chân giò hầm ra tô, rắc thêm tiêu.

2. Tôm xào hành gừng

Nguyên liệu:

- 300g tôm sú

- 1 củ hành tây (100g)

- 1 củ gừng (50g)

- 10g tỏi băm

- 10g hành tím băm

- 2 thìa cà phê hạt nêm; nước mắm, đường mỗi thứ 1/2 thìa cà phê, 2 thìa cà phê dầu vừng, 1/5 thìa súp dầu ăn, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối, bột năng pha loãng, dầu ăn.

Thực hiện:

- Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, chừa đuôi, xẻ sống lưng, ướp hạt nêm.

- Hành tây bóc vỏ, thái múi cam, bản to 1cm, gừng gọt vỏ, thái sợi.

- Phi hành, tỏi với dầu ăn.

- Cho gừng thái sợi vào, sau đó cho tôm, hành tây vào xóc đều. Nêm hạt nêm, muối, nước mắm, đường.

- Khi tôm chín, cho bột năng pha loãng vào. Tắt bếp, thêm tiêu, dầu vừng.

3. Cá lóc chiên sốt xí muội

Nguyên liệu:

- 1 con cá lóc (1 kg)

- 150g dứa

- 1/2 gói bột chiên giòn (200g), 3 thìa súp tương xí muội, 10g tỏi băm.

- Gia vị: hạt nêm, bột năng pha loãng, tiêu, đường, dầu hào, dầu ăn mỗi thứ một ít.

Thực hiện:

- Khứa nhẹ trên mình cá lóc, cắt khúc 10cm, ướp với 1 thìa cà – phê hạt nêm, tiêu.

- Cá lóc tẩm bột, rán giòn.

- Đun dầu ăn, phi thơm tỏi. Cho nước ép dứa, 3 thìa súp tương xí muội, dầu hào, hạt nêm, đường vào. Sau đó, đổ tiếp bột năng pha.

- Cho cá đã rán ra đĩa, rưới sốt xí muội lên trên.

Chúc bạn luôn khỏe và hạnh phúc. Bạn hãy thường xuyên truy cập website https://muathuoctot.com để có thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe nhé!

Cách chế biến 3 món ngon giảm cân cho phụ nữ sau sinh

4 out of 5 based on 217 user ratings.